NOUS RECHERCHONS POUR COMPLÉTER NOTRE ÉQUIPE:

 

Maître / Maîtresse d’hôtel

Type de contrat

-Contrat à durée indéterminée

Durée du travail

– 39h
– Horaires normaux

Missions principales

Le maître d’hôtel occupe une place primordiale au sein de l’hôtel. Il est responsable :

– du développement de la relation avec la clientèle,en ayant pour objectifs :
– l’accueil du client dès son arrivée
– les prises de commandes et transmissions au chef de rang (ou runner)
– le conseil auprès du client
– la finition de certains plats devant le client

Il veille notamment au maintien des relations au sein du personnel et du personnel avec le client.

– du contrôle et de la mise en place des réglementations en matière d’hygiène, de santé, de sécurité et d’environnement avec pour buts :
– la mise en place des réunions du personnel et exposer les consignes
– l’organisation des réservations et établissement du plan de salle
– la supervision des activités de l’ensemble des services

Il a de plus un rôle majeur en tant que manager et formateur des équipes de travail qu’il a sous sa direction.

Expérience souhaitée – 2 ans

 

Chef de rang

Type de contrat

– Contrat à durée indéterminée

Durée du travail

– 39h
– Horaires normaux

Missions principales

Le(La) chef de rang sera en charge de réaliser les missions suivantes :

– accueil du client
– veille à la qualité du service de l’ensemble du personnel de salle
– mise en place des tables
– service et réalisations sur plats complémentaires
– débarrasser les tables
– nettoyer la salle
– réaliser des boissons chaudes et froides
– encaissements

Qualités requises

– connaissance parfaite de la carte
– capacités d’adaptation à la demande du client
– assurer la liaison entre cuisine et salle

Expérience souhaitée – 2 ans

 

SPA Praticien / Praticienne

Type de contrat

– Contrat à durée déterminée – 18 Mois

Durée du travail

– 24h
– Horaires normaux

Missions principales

Le (la) praticien (ne) SPA sera en charge des missions suivantes :

– accueil et suivi de la clientèle
– préparation du poste de travail en respectant les facteurs d’ambiance
– codes culturels du soin , les règles d’hygiène et de sécurité
– prise en charge de la clientèle du spa
– maîtrise des techniques de modelages manuelles relaxantes, neuromusculaires, énergisantes.

Qualités requises

Le (La) spa praticien(ne) :

– veille à ce que ses clients se sentent relaxés
– se doit de participer à la gestion de l’entreprise en vue de l’optimisation des locaux, de l’utilisation des produits et des cabines. Il(elle) participe aux inventaires et à la gestion des stocks.
– effectue des opérations de gestion informatisées avec un logiciel

Expérience souhaitée – 3 ans

 

 

Si vous êtes motivé et souhaitez intégrer notre équipe, envoyez votre CV et lettre de motivation par e-mail : recrutement@masdelafouque.com

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